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小苏打为什么能---动物的热应激反应小苏打为什么能---动物的热应激反应?
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碳---钠是碱性的,为什么还能缓减呼吸性碱?
碳---钠显溶液显碱性,这个没有错!
呼吸性碱是以原发的pco2(---分压)降低和---ph值高为特征的低碳酸血症,其特点是血浆(h2co3)原发性降低,pco2降低,而碳---根离子(hco3)可代偿性降低。
原因:凡能使呼吸过深过快,肺泡通气量过大,co2 排出过多,使血浆[h2co3]减少而发生呼吸性碱,脱硫脱硝小苏打,常见原因是家禽因气候太热而呼吸过快过深。



但是,有人就会疑惑啦,碳---钠中的碳---根离子与---中的h+结合后不是进一步使---中的ph值升高吗?那为什么在呼吸性碱时还要使用碳---钠呢?我们先来看看下面一段话:
代偿作用 ---呼吸性碱主要由细胞缓冲,碱发生后数分钟,h+即从细胞内移出,与血浆hco3结合生成h2co3,海化鸢都小苏打,导致[hco3-] 代偿降低,(h2co3)升高。血浆的hco3也可与红细胞内的c1-交换,使血浆hco3减少而cl- 增多, hco3-在红细胞内转变为co2又排至血浆,补充血浆co2的不足。这就是为什么碳---钠能缓减呼吸性碱的原因:即(1)碳---钠提供的碳---根离子可缓减血浆中碳---根离子的代偿性降低;(2)增加进入红细胞中的碳---根离子的量,增加红细胞中合成co2的量以补充血浆中co2的不足。也就是说碳---钠为缓减吸吸性碱提供了一个重要原料——碳---根离子。
但细胞代偿能力有限的,所以碳---钠并不总是表观有效的。




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实验揭示碳酸钠和碳---钠与---的反应
实验揭示碳酸钠和碳---钠与---的反应
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如何设计实验比较na2co3与nahco3和 ---反应放出---的快慢?
请注意比较的科学性
实验研究 实验揭示2 : na2co3和nahco3与---的反应 实验: 利用压强传感器,测量两组等量等 浓度过量hcl分别与等的na2co3和 nahco3固体反应所产生的co2气体产 生的压强8 20:57




二、碳酸钠和碳---钠的性质比较 实验揭示2 : na2co3和nahco3与---的反应
物质
与hcl反应
碳酸钠 有气泡冒出, 反应剧烈
碳---钠
有气泡冒 出,反应 更剧烈
9 20:57
请分别写出na2co3和nahco3与--- 反应的化学方程式和离子方程式
na2co3与---反应 na2co3 + 2hcl = 2nacl + h2o + co2↑
co32- + 2h+= h2o + co2↑
nahco3与---反应 nahco3 + hcl = nacl + h2o + co2↑ hco3- + h+= h2o + co2↑
10 20:57



?为什么nahco3与---的反应 比 na2co3
与---的反应更剧烈?
实验:分别往5ml 0.1mol/l nahco3 , na2co3 溶液中逐滴滴加稀hcl,观察现象 现象: 往nahco3中滴入稀---立即产生大量气泡 往na2co3中滴入稀---先无气泡后有气泡
11 20:57
现象: 往nahco3中滴入稀---立即产生大量气泡
往na2co3中滴入稀---先无气泡后有气泡
? 分析:
碳酸钠与---反应
两步
na2co3+hcl=nacl+ nahco3 nahco3 +hcl=nacl+h2o+co2↑ 碳---钠与---反应
一步
12 20:57
nahco3 +hcl=nacl+h2o+co2↑



小苏打碳---钠
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碳---钠,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,270℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味,影响口感。






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